中国乡土手工艺(续三)

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中国乡土手工艺的没落与衰亡正成为中国传统文化的绝唱,愈来愈受到整个社会的重视。
ISBN
9787516120811
页    数
445
定    价
98.00
出版社
中国社会科学出版社
出版时间
2013-6
装    帧
平装

中国乡土手工艺(续三)内容介绍

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《中国乡土手工艺3》是作者第三部有关中国乡土手工个案的图文书。是继颇受好评的《中国乡土手工艺》(一)与续篇之后,作者又历时五年推出的再续篇。中国乡土手工艺的没落与衰亡正成为中国传统文化的绝唱,愈来愈受到整个社会的重视。作者在这几年辗转各地亲身采访中获得了大量一手资料,从中辑录了做年糕、黄酱、粉条,制普洱茶、葡萄酒、烟叶,以及织锦、地毯、铜、锡、玉器等45个中国民间乡土手工艺个案,主要集中于吃,穿、用、玩等非工艺品类的生活工艺。这些个案包括采访时间、地点、人物等信息,既用文字如实记录这45位手艺人的生存演变及现状,又用图片记录手工艺的生产制作过程及生活环境,还罗列出每种工艺的制作工序。
质朴的文字,鲜活的图片,构成了一个个具有现场感的亲切、自然和因手艺面临消失而惋惜的生动场景。

中国乡土手工艺(续三)作者介绍

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高星,1962年生于北京,祖籍河北枣强。现在北京某保险公司工作。写诗、散文。因为热衷绘画,也喜欢点收藏,所以对日益失去的手工艺非常关注。在异地行走中,总要收藏点有关的旧物和工具,甚至是农具。抚摸着老式的木头器具上的包浆,能感到土地、粮食、生命的亲切。也许是贪心太大,总想将手艺人一同收藏,于是便用文字记录他们的朴素的生活,骼照片定格他们鲜活的形象。不是一个怀旧的人,也没有视拯救民俗文化为己任,只是关注一些陌生人的生存状况。近年出版的著作有:诗集《高星诗选》、《词语诗说》、《诗话易经》;用文集《屈原的香草与但丁的玫瑰》、《向着西北走》、《女儿档案》;摄影集《京华名人跟踪迹录》等。

中国乡土手工艺(续三)作品目录

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序一手艺的传承
  序二有形的手艺与无形的文化
  一 /年糕
  年糕年年高/10
  年糕制作工艺/12
  二 /拉面
  牛肉面到底能拉多长/18
  牛肉面制作工艺/20
  三 /豆腐干
  一斤良心一斤手艺一斤豆腐干/24
  豆腐干制作工艺/26
  四 /粉条
  粉条像阳光一样透亮/34
  粉条制作工艺/36
  五 /制酱
  干干净净的酱/44
  黄酱制作工艺/46
  六 /普洱茶
  让普洱茶回归茶马古道/52
  普洱茶制作工艺/54
  七 /葡萄酒
  红葡萄酒的香气在村里弥漫/60
  红葡萄酒制作工艺/62
  八 /红糖
  红糖到底有多甜/70
  红糖制作工艺/72
  九 /烟叶
  灰飞烟灭的手艺/76
  烟叶制作工艺/78
  十 /中药
  尝遍百草就成仙/84
  草药制作工艺/86
  十一 /织锦
  云想衣裳花想容/92
  云锦制作工艺/94
  十二 /花帽
  冰山上的王冠如玫瑰怒放
  花帽制作工艺/106
  十三 /丝绸
  云彩在丝绸上飘/112
  丝绸制作工艺/114
  十四 /地毯
  巧夺天工的地毯之乡/124
  地毯制作工艺/126
  十五 /剃头
  放不下的剃头挑子/136
  剃头匠工艺/138
  十六 /磨刀
  磨亮幽暗的时光岁月/146
  磨刀匠工艺/148
  十七 /制刀
  在刀上刻下月牙的光芒/154
  英吉沙刀制作工艺/156
  十八 /马掌
  马蹄哒哒打铁声声/162
  马掌制作工艺/164
  十九 /金首饰
  像金子一样的美丽/170
  黄金首饰制作工艺/172
  二十 /铜器
  “’钱在近处铜在远处手艺在绝处
  铜器制作工艺/180
  二十一/锡器
  锡器成了稀有之器/186
  锡器制作工艺/188
  二十二/玉器
  玉石有价手艺无价/194
  玉器加工制作工艺/196
  二十三/砖瓦
  让每一块砖都充满神性/202
  砖瓦制作工艺/204
  二十四/雕漆
  漆饰的厚度与现实的距离/212
  雕漆制作工艺/214
  二十五/草编
  老人编草鞋编得真慢/222
  草编制作工艺/224
  二十六/鱼网
  织呀嘛织鱼网/230
  鱼网制作工艺/232
  二十七/盖帘
  高梁秆秆串起来/238
  盖帘制作工艺/240
  二十八/笼屉
  笼住饭的香味/248
  笼屉制作工艺/250
  二十九/纸伞
  撑起一片天的油纸伞/260
  纸伞制作工艺/262
  三十 /牛皮筏
  鼓足的气吹过黄河/268
  皮筏子制作工艺/270
  三十一/藏式牛皮筏
  舞起来的牛皮筏子/276
  牛皮筏制作工艺/278
  三十二/杆秤
  能称出天与地但称不动自己的一生/286
  杆秤制作工艺/288
  三十三/修钢笔
  小小笔尖显英雄/296
  钢笔修理工艺/298
  三十四/修脚
  用手艺的手与脚趾亲密接触/304
  修脚手艺工序/306
  三十五/藏香
  无法伸手可得的藏香/314
  藏香制作工艺/316
  三十六/佛香
  香火绵绵不香不叫香/322
  佛香制作工艺/324
  三十七/蜡烛
  燃烧自己照亮了神/334
  蜡烛制作工艺/336
  三十八/刻葫芦
  葫芦里卖的是什么药/342
  刺葫芦制作工艺/344
  三十九/竹刻
  像竹刻一样别掉多余的东西/350
  竹刻制作工艺/352
  四十 /唐卡
  全身心贴近佛的人/360
  唐卡制作工艺/362
  四十一/扎狮头
  扎之传神才能舞之来劲/374
  狮头制作工艺/376
  四十二/热瓦甫琴
  热瓦甫的琴声并不热烈/384
  热瓦甫琴制作工艺/386
  四十三/小提琴
  不做木匠只做艺人/398
  小提琴制作工艺/400
  四十四/画像
  画像了别人画错了自己/410
  炭粉画制作工艺/412
  四十五/紫砂壶
  壶中世界影响着壶外的视界/420
  紫砂壶制作工艺/422
  后记 /手艺的时来运转
  参考书目
  鸣谢
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参考资料
词条标签:
艺术书籍 出版物 书籍